Dâu tây lúc nào cũng ngon và đẹp 🙂 Vì thế cứ bánh nào có dâu tây cũng đẹp và ngon;-) Đây là một công thức mới nhất trong tuyển tập bánh trà chiều kiểu Anh của anh Will:)) Bánh tart làm thì rất nhanh và dễ – lâu nhất là khâu để bột vào tủ lạnh thôi 🙂 Nguyên… Read more →
Category: Afternoon Tea @ Home – Trà chiều Nhà mình
Pineapple “muffin” cake – Bánh dứa úp ngược dùng khuôn muffin
Xe Chị chở dứa ngang qua phố Khiến ai ngẩn ngơ ngoái lại nhìn Thơm từng con ngõ mùi dứa chín Thương Chị thân gầy, cắt mỏi tay. Có người ăn dứa ngày hôm nay Nhớ dứa Chị bán dưới gốc cây Tán lá mùa hè lay ngọn gió Vuốt ve mái tóc nhuộm gian nan. Nguyên liệu: Khuôn muffin 12 lỗ. Phần… Read more →
English Classic Scones – Bánh scones chuẩn Anh
Lâu lắm rồi mới lại ngó nghiêng đến blog này 🙂 Gần đây iBake đã giới thiệu công thức bánh scones dùng self-raising flour (http://ibake.info/fruity-english-scones-banh-scones-chuan-anh/) Nhiều bạn không thích dùng loại bột này (mình không hiểu lí do tại sao :)). Trong series Afternoon Tea @ Home này, iBake sẽ bắt đầu bữa tiệc trà với món classic scones –… Read more →