Đang dọn dẹp nhà cửa, xong chán quá phải ngồi xuống bàn viết một cái gì đó cho đỡ nhàm 🙂 Thế là đành phải mở blog. Hôm qua đi tìm sách, đang mò mẫm mấy quyển đồ uống thì đập ngay vào mắt là quyển cookbook mới nhất của Mary Berry. Nom ảnh bìa thấy bà ngày một già… Read more →
Món này dành tặng bạn Nina – một trong những người bạn bé đáng yêu, dễ thương, xinh xắn nhất của nhà mình. Thế nên sẽ đặt tên món là Nina’s Favorite Fish 🙂 Món này cực kì dễ làm, cực kì ngon, lại rảnh rang (vì phần lớn thời gian để bạn Lò nướng xử lý). Bố mẹ, ông… Read more →
Món này làm lâu rồi, từ hồi ‘cây thông bé’ vẫn còn xanh mởn tươi tốt thế kia. Qua ‘mùa lễ hội’ là em đã khô không khốc và ngồi trong xó bếp. Beef wellington là món ăn của Giáng sinh và lễ hội. Nhưng nếu bạn muốn chiêu đãi gia đình vào một dịp đặc biệt nào đó thì… Read more →
Baa Baa black sheep, slow-cooked Irish stew How I love you when it’s winter! Mùa đông, ăn thịt cừu hầm…Ngon hay không ngon chưa biết, chỉ thấy rất ấm lòng 😀 Vì cuộc sống của các ‘bà mẹ ở nhà’ thường trôi đi rất chậm, nên kiểu nấu cũng không được phép nhanh hơn 🙂 Bài này sẽ mở hàng… Read more →
Cá hồi chắc chắn là loại cá mà tôi thích nhất, đơn giản vì chẳng phải chế biến gì cả, cứ vứt vào trong lò là 10-15 phút sau được ‘chén’, ăn với cơm trắng, nước mắm hay xì dầu không thôi cũng được :)) Hoặc nếu thích thì có thể ‘màu mè’ một chút như thế này đây: Green… Read more →
Jamie, em và anh lần đầu đến với nhau như thế này đây! Một ngày mùa đông lạnh lẽo… Vì anh, em đã phải lặn lội tạt qua 3 siêu thị để mua bằng được những thứ anh muốn. Anh làm em nhớ lại những tháng ngày ở Tokyo…Nhớ bát canh miso có mặt trong hầu hết các bữa ăn… Read more →
Nghe tên món ăn mà chẳng hiểu gì cả! Tôi đang sống ở một đất nước mà các món ăn của cả thế giới đổ về đây! Chỉ cần bước chân vào một siêu thị bất kỳ, dù lớn hay bé, bạn sẽ thấy ngay vô số các loại nước sốt, gia vị mà (rất có thể) lần đầu tiên… Read more →
