Hello 2022. Read more →
Category: Chưa được phân loại
Teriyaki Salmon Bowl – Cá hồi sốt Teriyaki
[Teriyaki Salmon Bowl – Cá hồi sốt Teriyaki: Kéo xuống để xem công thức] Mùa hè đã đặt chân tới London: Trời xanh, gió mát, nắng vàng… Không ai có thể ngồi nhà vào những ngày như thế, nhất là khi “nhà” cách Hyde Park vài (trăm) bước chân. Cảm ơn mùa hè – vì cho ta bắt đầu ngày… Read more →
Chinese dumplings – Một số loại há cảo cơ bản
Chưa bao giờ là fan của các món ăn Trung Quốc nhưng hôm nay lại nổi hứng làm dumplings. Một phần cũng là vì mới qua thư viện, liếc thấy vài quyển sách dạy nấu ăn của TQ nên mang về làm thử xem như thế nào. Từ khi tới London đã qua China Town khá nhiều, không phải để… Read more →
‘Very Berry’ Bavarois Charlotte – Bánh charlotte kem ‘bavarois’ trái cây
Khi post ảnh chiếc bánh này lên một diễn đàn bánh trái, mình nói đùa là ‘hãy nói không với lò nướng’:-) Đúng là để làm chiếc bánh này, rất dễ dàng tận dụng các nguyên liệu bán sẵn; nhưng nếu có thời gian chúng ta hoàn toàn có thể làm mọi thứ từ A-Z (ngay cả việc trồng hoa… Read more →