Người lớn có thể thích uống sữa hạt nguyên chất, nhưng với các bạn bé thì ummm….er….ah…..chắc là không thích lắm, nhất là bạn bé nhà mình. Hôm nay đã tìm ra được cách để các bạn ấy phải nói Có với sữa hạt. Bắt đầu bằng 1 thứ quả mà hầu hết đứa nào cũng thích: Dâu tây!!! Yay!
Nguyên liệu:
200g raw cashews (hạt điều)
1 lít nước
250g dâu tây
2 tbsp acai powder (bột acai, nếu có thì tốt, không thì bỏ qua)
5-6 quả chà là (chà là Medjool thì càng tốt, bỏ hạt)
1/2 tsp vanilla powder (bột vanilla, nếu có thì tốt, không thì bỏ qua)
1 chút muối Himalaya
Cách làm:
Các bước làm tương tự như sữa hạt thông thường (xem tại đây). Riêng tại Bước 2, sau khi xay hạt, cho các nguyên liệu còn lại vào và xay thêm 1-2 phút.
